(Re)découvrez l'Ardoise du restaurant l'Entracte, rue Saint Jean du Pérot à La Rochelle. Ce "petit menu" côté prix est élaboré par le chef du restaurant l'Entracte à partir de produits frais et de saison et change tous les deux jours. "L'ardoise", composée d'un plat en trilogie, un dessert, un verre de vin et un café. Par exemple le jeudi 2 et le vendredi 3 février 2012 : voir la photo de l'Ardoise ! Appelez le 05 46 52 26 69 pour réserver et pour connaître les saveurs de saison du jour ! Pensez aussi à réserver une table pour le dîner de la Saint Valentin le 14 février.
| Le site du restaurant l'Entracte.
Jeudi 2 février de 16h à 19h, Christophe Courtois, chef du restaurant Les Flots donne un cours de cuisine de 3h à l'Entracte, autour de la truffe, un produit d'exception, riche en saveurs. Au programme : "brouillade aux œufs roux de Marans à la truffe", " truffe entière en coeur de chou, légumes et volaille, vrai jus de veau" et "bar de l'Atlantique du petit port de la Côtinière à la truffe noire.
Les chefs du jour pourront poursuivre leur expérience gastronomique pour le dîner au restaurant Les Flots à partir de 19h30. Au menu : les mêmes recettes que celles travaillées en cours, accompagnées d'une sélection de vins et pour le dessert un "soufflé gourmand à la truffe et au chocolat".
Les vacances d'hiver et les fêtes de fin d'année, Noël et Nouvel An offrent de belles occasions de partager les plaisirs de la table en famille et entre amis. Pause-déjeuners entre deux marathons shopping, dîners, commandes... Nous vous recommandons quelques adresses à La Rochelle : les restaurants, rue St Jean du Pérot et le service traiteur de Grégory Coutanceau lien ... . Avec vue sur le vieux port, le café-restaurant Le Valin qui propose aussi de privatiser sa salle panoramique pour les repas de fin d'année des entreprises et associations lien ... . À deux pas du marché, rue des Bonnes Femmes, découvrez la cuisine de Ô5 . Incontournable pour son excellent rapport qualité-prix : le Bellevue, restaurant du Casino Barrière , lien ... . À découvrir, si ce n'est déjà fait "La Suite", 15 rue de la Chaîne, le nouveau restaurant "bistronomique" et bar lounge ouvert par Johan, meilleur ouvrier de France et Stéphanie Leclerre après la perte des Mouettes à Aytré, détruit par la tempête Xynthia.
|
plus ...
Temps forts ce week-end au "village" du départ de la Transat Charente-Maritime Bahia autour des pontons du bassin des Chalutiers à La Rochelle. À deux pas, sur le quai Valin côté place de la Motte Rouge, le café - restaurant est une escale idéale aussi bien pour un verre en terrasse, pour déjeuner ou dîner ainsi que pour apprécier la vue dans la salle qui s'ouvre sur le panorama du vieux port à l'étage. Les grands RV au Village : samedi 24, la présentation des skippers au public à 14h et dimanche 25, le départ des 79 skippers qui quitteront le bassin à partir de 14h pour rejoindre la ligne de franchissement au large de Fort Boyard. Entreprises, associations, étudiants, groupes : profitez-en pour visiter la salle panoramique qui peut-être privatisée pour organiser vos événements aussi qu'accueillir des grandes tablées pour les soirées en groupe. Contact et réservations : Martine et Hubert Basset au 05 46 50 68 94.
| Sur internet : levalin.com !
Amanda et Adrian Costa, danseurs professionnels et professeurs de tango de salon de "Toca Tango" donnent de 17h à 19h30 une initiation gratuite au Casino Barrière de La Rochelle. À suivre à partir de 21h par un bal argentin Milonga. Il est aussi possible de dîner, sur réservation au restaurant "Le Bellevue" du Casino. C'est où : allée du Mail à La Rochelle ! Contact et réservation : 05 46 34 12 75.
| Le site internet du Casino de La Rochelle
Samedi 17 septembre 2011, le grand spectacle "Voiles de Nuit" du Grand Pavois de La Rochelle va attirer quelque 50 000 personnes sur le vieux port de La Rochelle ! À partir de 21h dans l'avant-port, du côté de la médiathèque avec pour toile de fond les remparts et les tours, un fantastique "sons et lumières" mettra en scène des bateaux de légende et l'histoire maritime de la cité rochelaise. Sur le quai, le café-restaurant Le Valin offre,dans sa très belle salle à l'étage, une vue exceptionnelle sur les Tours de La Rochelle ! Pensez à réserver rapidement une table en appelant le 05 46 50 68 94 pour dîner tout en profitant d'un excellent point du vue sur le spectacle dans une atmosphère sereine ! Une occasion de (re)découvrir la belle cuisine de saison de ce restaurant entièrement rénové au printemps 2011.
| La page web du café - restaurant Le Valin, clqiuer ici.
Très vite, trop vite ! C'est déjà la dernière soirée de la 2e édition de "Jazz au Phare", aujourd'hui, jeudi 18 août avec les "Ladies in satin" sur la grande scène. À partir de 20h30 Patricia Bonner sera en première partie de la divine Stacey Kent ! Un final superbe qui se poursuivra avec les after et les jazz sessions.
Apéros, dîners et after dans les restaurants à 19h et 23h : au Café du Phare deux sessions du David Enhco 4tet. Les Baleineaux : Ahmet Gülbay 4tet et Patricia Bonner ; José Caparros et Jean-Michel Proust 5tet. Chez Marie : deux sessions du Stephan Patry trio. À La Cabane : deux sessions du Ronald Baker 5tet. Le Patio : Paris Gadjos ; Mem'Ory. Belle soirée et à l'année prochaine pour la 3e édition.
| Plus d'infos sur jazzauphare.com
Si ce matin, la météo, à nouveau plus capricieuse et orageuse, selon les prévisions, les averses devraient être rares et courtes aujourd'hui. Le public pourra profiter sur le site du Phare des Baleines à Saint-Clément sur l'île de Ré de la belle soirée "Pop & Jazz" du festival Jazz au Phare. À l'affiche, mercredi 17 août sur la grande scène à partir de 20h30 : Sweet System en première partie de PINK TURTLE. Apéros, dîners et after dans les restaurants à 19h et 23h : au Café du Phare Tenor Tonic et Ronald Baker 5tet. Les Baleineaux : deux sessions du Stephan Patry trio. Chez Marie : deux sessions de David Enhco 4tet. À La Cabane : Ahmet Gülbay 4tet et Patricia Bonner ; José Caparros et Jean-Michel Proust 5tet. 3 for swing puis Mem'Ory. Et au Patio : deux sessions swing avec Jacques Schneck 3. À suivre demain, jeudi 18 août en clôture : soirée "Ladies in Satin" avec Stacey Kent et Patricia Bonner en première partie.
| Plus d'infos sur jazzauphare.com
2e jour pour la 2e édition du festival ! Très belle soirée inaugurale, hier, lundi 15 août à La Maline à guichet fermé ! Entre musique et cinéma, le jeune et talentueux David Enhco a rendu un superbe hommage à Miles Davis. Mardi 16 août, soirée "Soul Gospel" sur la grande scène à partir de 20h30 avec le Soul & Gospel 4tet en première partie du concert des deux divas Rhoda Scott & La Velle ! Apéro, dîner et after dans les restaurants à 19h et 23h : au café du Phare Ahmet Gülbay 4tet et Patricia Bonner ; José Caparros et Jean-Michel Proust 5tet. Les Baleineaux : deux sessions de Sweet System. Chez Marie : Tenor Tonic et Ronald Baker 5tet. La Cabane : 3 for swing puis Mem'Ory. Et au patio : deux sessions de David Enhco 4tet ! Il fait beau : optez pour le pass 3 jours à 50 € !
| Plus d'infos sur jazzauphare.com
En week-end ou en vacances à La Rochelle ? Fan de rugby ? Rendez-vous au bar et restaurant Le Valin pour ne pas rater le premier match test de préparation de Coupe du Monde qui se joue ce soir à Bordeaux entre la France et l'Irlande ! Vous pourrez dîner ou simplement boire un verre en suivant la rencontre sur grand écran, retransmise par France 2, samedi 13 août dès le coup d'envoi à 20h45. Le Valin offre une très bonne cuisine de saison à la carte, des petits plats et des bières Pelforth, à consommer avec modération.
|
plus ...
[ 
[ 
[ 
[ 
[ 
