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La Rochelle - Charente-Maritime

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Éditeur de ubacto.com

Photo  de photo : ubacto - Denis Tiné, restaurant Côté Sud [ brèves de ville ] De La Rochelle à l'île de Ré

L'actualité de la dynamique économique tout en images ! Esprit loft sur deux étages pour Lazzara. Côté Sud : ambiance campagne, produits choisis, passion et inauguration chez Nathalie et Denis Tiné à Périgny. X'trem, Iloya et la Saine Attitude à Saint-Martin de Ré. À peine ouvert, le Bistrot de Mémé est déjà un classique ! Mémo business et citoyen. Cartes et collections de printemps.

photo : ubacto - Denis Tiné, restaurant Côté Sud

Cliquer ici pour voir les photos : esprit loft chez Lazzara, inauguration Côté Sud, X'Trem Ré,  Iloya, La Saine Attitude. Cliquer ici pour voir les photos : esprit loft chez Lazzara, inauguration Côté Sud, X'Trem Ré, Iloya, La Saine Attitude.

Mémo business et citoyen
Une délégation chinoise à La Rochelle. Challenge export Poitou-Charentes 2005. Aéroport de La Rochelle : le retour ! Innovation : une conférence à ne pas manquer mercredi 27 avril à l'EIGSI !
En savoir plus : [ business ] Entreprendre, exporter, innover, voyager

Conférences sur le projet de traité constitutionnel pour l'Europe à la faculté de droit. Artisans du Monde La Rochelle et le commerce équitable. Randonnée éco-citoyenne le 1er mai.
[ citoyenneté ] Europe, écologie et commerce équitable

Belle inauguration Côté Sud
Superbe inauguration dans l'hôtel particulier rénové par Nathalie et Denis Tiné à Périgny qui viennent de créer le restaurant de la maison : Côté Sud. Après avoir lancé l'Italie Gourmande, puis ouvert des chambres d'hôtes de charme, le chef Denis Tiné, alsacien voyageur laisse ici s'exprimer son amour des beaux produits, sa passion pour les saveurs ensoleillées et interprète à sa façon la célèbre "tarte flambée" du Kochersberg ! À découvrir, pour l'accueil, la qualité de la table et l'esprit campagne chic à deux pas du centre ville rochelais !
50, rue du Péré à Périgny. 05 46 55 74 03

Renouveau à l'îlot Saint-Martin !
La petite galerie commerciale retrouve un second souffle. Deux boutiques s'y lancent à l'année. Chez Iloya, Marie Schmitz compose une collection de prêt-à-porter très personnelle autour de jeunes créateurs plus connus à Paris que dans les boutiques de province. À découvrir les lignes de la jeune autrichienne Sissi Holleis et les tee-shirts uniques et numérotés de Lucie Plane. L'été de Marie est judicieusement féminin et très abordable pour ce côté-ci du pont ! Juste en face, c'est X'Trem qui après avoir conquis la rue du Minage à La Rochelle avec ses marques trendy et ses griffes ultra tendances tente l'aventure rétaise au long court !

La Saine Attitude : cosmétiques naturels à Saint-Martin
Carine Harsigny a quitté une île, la Corse pour une autre, celle de Ré. Soutenue par l'incubateur de Charente-Maritime, elle vient d'ouvrir à Saint-Martin de Ré, côté Bastion "La saine attitude". Originale, cette boutique dédiée à la beauté et au bien-être propose une alternative naturelle et botanique à l'univers des soins esthétiques. Les produits sont élaborés avec des plantes majoritairement issues de la filière bio, les pigments sont tout aussi naturels. Aucun dérivé pétrochimique n'est mis en œuvre et même les emballages sont biodégradables ! Les peaux sensibles, réactives et allergiques apprécieront. Les techniques traditionnelles sont aussi privilégiées pour faire rimer beauté et harmonie intérieure.
13, cours Pasteur à Saint Martin de Ré.

Au Bistrot de Mémé !
À peine ouvert et c'est déjà un classique ! Tant pis pour les retardataires, il faudra attendre l'hiver prochain pour retrouver le fondant Pot-au-feu mijoté ! Yvan l'Hôte élabore déjà sa carte de printemps. Il a promis d'y laisser les œufs à la coque-mouillettes, la tête de veau sauce gribiche, la blanquette de veau de mon enfance et le véritable cop au vin de mémé Julienne ! Esprit bistrot et plats du jour bien troussés font aussi le bonheur des "petits menus" servis à midi comme le soir. Promis, on fait bientôt quelques photos.

Juste à côté au Lopain'Kess, la souris d'agneau est toujours fondante, les tapas à la Française festifs et les salades marient avec bonheur le terroir et le potager. Animées par Véronique, œnologue confirmée, les dîners-dégustations du nouveau Club des amis du vin sont déjà un succès. Pensez à réserver au plus vite pour la soirée du mardi 3 mai autour des vins de la grande Loire !
Le Bistrot de Mémé et Le Lopain'Kess, Rue Chef de Ville à La Rochelle. 05 46 41 01. Le Lopain'Kess sur le web


Saveurs et collections de printemps

Le Bellevue, gourmet, face à la mer !
Un cadre de rêve, une terrasse qui s'ouvre sur la baie de La Rochelle, une cuisine de saison raffinée, des menus à prix légers : Le Bellevue, restaurant du Casino de La Rochelle a toutes les qualités ! Artichauts poivrade et langoustines rôties, légumes fans en cocotte, tatin de lapin, seiche à la niçoise, mousse de mascarpone... La carte de printemps du chef Philippe Bridel a un petit accent du sud et joue avec bonheur avec les beaux primeurs.
L'actualité du Bellevue, du Cosy et du Casino de La Rochelle sur le web

Déco : Chats, bouddhas et nymphettes chez Reflets d'âme
La nouvelle collection de chats créés par des artistes anglais semblent sortir d'un film d'animation raffiné ! Les toutes dernières "Nymphettes  frileuses" en acier attendent les amateurs de lignes sensuelles. Des promotions réservées aux internautes...
Un univers, entre zen et fantastique à découvrir sur la page d'actualité de Reflets d'âme (cliquer ici).

Collections : l'homme printemps-été
Prêt-à-porter masculin, créateurs et esprit défilé pour costumes de saison.
À découvrir sur la page web d'actualité Le Dressing

ubacto pour REFLETS d'AME, LE DRESSING, LE BELLEVUE - Publi info.



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